ရေ၏ မာကျောမှုသည် အဓိကအားဖြင့် cations များနှင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်- ကယ်လစီယမ် (Ca2+) မဂ္ဂနီဆီယမ် (Mg2+) အိုင်းယွန်း။မာကျောမှုပါရှိသော ရေစိမ်းသည် လဲလှယ်သူ၏ အစေးအလွှာကို ဖြတ်သန်းသွားသောအခါ၊ ရေထဲတွင် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်အိုင်းယွန်းများကို အစေးဖြင့် စုပ်ယူပြီး ဆိုဒီယမ်အိုင်းယွန်းများကို တစ်ချိန်တည်းတွင် ထုတ်လွှတ်ပါသည်။

ဤနည်းအားဖြင့်၊ လဲလှယ်ကိရိယာမှ စီးဆင်းလာသော ရေသည် မာကျောသော အိုင်းယွန်းများကို ဖယ်ရှားပြီး ရေကို ပျော့ပျောင်းစေပါသည်။အစေးသည် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်အိုင်းယွန်းများကို စုပ်ယူသောအခါ